A szerves növényi komposzt annak a folyamatnak az eredménye, amelynek során a növényi hulladék szerves trágyává alakul. A komposzt segít megőrizni a talaj nedvességét, akár 30%-kal csökkentve az öntözéshez felhasznált víz mennyiségét. Ezenkívül a komposzt levegőssé teszi a földet és fellazítja a keveréket.
A növényi komposzt egyik fő tulajdonsága a keverékekbe bevitt nitrogén és szén, ami jelentősen hozzájárul a talajban lévő hasznos mikroorganizmusok